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生活区周末课程之制作寿司

作者:小学部 时间:2015/7/8 16:31:00 点击数:

    为了丰富周末留校生的生活,同时培养学生生活技能,本周末生活区老师为留校学生安排了生活技能综合实践活动-----亲手制作寿司。孩子们可高兴啦!他们学得认真,做的仔细,吃的开心,温馨、快乐洋溢在每个孩子的笑脸上……
    首先,老师讲解关于寿司文化和制作过程,孩子们瞪大了眼睛,用心的倾听,尤其是在讲解各种寿司的制作方法时,他们深深被吸引着,恨不得马上就付诸实践,为了让孩子们更直观的感受到寿司的制作过程,有的同学还亲自下载了寿司制作的小视频。很快,按耐不住的孩子们在老师的帮助下争先恐后的动手做起来。你做肉松的,我做蛋黄的,他做素菜的,真可谓是种类繁多。除了寿司之外,有的孩子们还创造性的做了各种各样的饭团,不知不觉中孩子们都做出了自己满意的寿司,孩子们一边品尝着自己的劳动果实,一边相互交流评论口感,整个寿司制作过程既充实又温馨,同时也为孩子们提供了充分的发挥展示空间,他们纷纷地说:“这样的实践活动最喜欢啦!”

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